規格：1公升/12盒/箱
超高溫瞬間殺菌，不含糖，風味絕佳，用途多樣：
總脂肪33.4%，動植物油脂混合奶油。
擁有動物奶油的香氣，成為動物奶油的絕佳替代品。
可重覆打發。
打發量：1公斤─3.5公升
在5~7。C的溫度下，以中速打發後能呈現最好的狀態。
可以和各種口味進行混合調配，譬如買挺您100%榛果醬，以及其他醬類和產品。
可以作為醬料調配沙拉、湯、魚類烹調等。
成份：水、完全氫化植物油脂(油脂(棕櫚仁)、油(油菜籽、葵花、玉米、大豆)、復水奶脂(水、奶脂粉)、酪乳粉、乳酸甘油酯、脂肪酸甘油酯、葵花籽卵磷脂、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十、多磷酸鈉、關華豆膠、羥丙基甲基纖維素、刺槐豆膠、鹽、β-胡蘿蔔素。
產品特色：
1.為冷水攪打即為可食成品，富有獨特香草牛奶氣味，口感濃郁，化口性佳，適合各式西點和麵包包餡使用。
2.主要用途為慕思、泡芙、蛋糕、麵包之餡料、烤焙前裝飾。
保存條件：請置放於陰涼乾燥處，室溫25。C以下。
保存期限：12個月